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马齿笕的药用功效及吃法

本文摘要:马齿苋有一定的药用功效,新鲜马齿苋所取汁水,可在湿疹皮炎类急性红斑积聚期用作化疗,具备收湿止痒、清热解毒消肿的起到。同时,马齿苋合适油炸。由于其中所含较多草酸,和钙融合不会构成不被人体吸取的草酸钙,因此要把采来的马齿苋去除根和老茎,洗涤后只用滚开的水杨世约一分钟再行炒出来,切段放进盘中。另外,马齿苋是寒性食物,不吃时可以蒸些蒜泥,再行再加醋和姜,这样不会起着驱寒的起到。 采马齿笕要留意 采行马齿苋时必须留意的是,马路边的不要采行,因为很更容易不受汽车尾气和杀虫剂的污染。

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马齿苋有一定的药用功效,新鲜马齿苋所取汁水,可在湿疹皮炎类急性红斑积聚期用作化疗,具备收湿止痒、清热解毒消肿的起到。同时,马齿苋合适油炸。由于其中所含较多草酸,和钙融合不会构成不被人体吸取的草酸钙,因此要把采来的马齿苋去除根和老茎,洗涤后只用滚开的水杨世约一分钟再行炒出来,切段放进盘中。另外,马齿苋是寒性食物,不吃时可以蒸些蒜泥,再行再加醋和姜,这样不会起着驱寒的起到。

采马齿笕要留意 采行马齿苋时必须留意的是,马路边的不要采行,因为很更容易不受汽车尾气和杀虫剂的污染。最差采行郊外新鲜的、光泽暗的野菜。另外,采回来的马齿苋要先用明水泡两小时以上,借此安全卫生。马齿笕不宜多吃 最后,马齿苋等野菜都不宜多吃,特别是在是年老体弱和胃寒的人不合适。

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孕妇,特别是在是有习惯性流产者,不应禁令食用马齿苋。


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